Welkom bij Gratisrecept.nl

Op deze site vind u een groot assortiment aan unieke recepten uit diverse keukens over de gehele wereld. Deze recepten zijn overzichtelijk op categorie ingedeeld en voorzien van een schat aan informatie zoals het land van herkomst, allergietips, maten/eenheden, informatie over de kruiden die gebruikt worden en een overzicht van soortgelijke recepten als deze aanwezig zijn. Tevens is het mogelijk onze tips database met een schat aan kooktips te raadplegen. Regelmatig plaatsen wij leuke specials waarin relevante thema's aan bod komen, denk daarbij aan de feestdagen en de jaargetijden. Wij wensen u veel kookgenot!

Enkele lekkere recepten

Roergebakken kool en lenteui
Met groene-kool lente-ui boter klaar in 15 minuten
In de categorie Groentegerechten uit Nederland
Surinaamse pom
Met tajer zout-vlees kip-drumsticks klaar in 1 uur en 45 minuten
In de categorie Vleesgerechten uit Suriname
Roergebakken spruitjes met verse gember en appel
Met spruit gember appel klaar in 20 minuten
In de categorie Groentegerechten uit Nederland

Special: Oudjaar

Een hapje en een drankje en vooral veel vuurwerk: het nieuwe jaar zit er weer aan te komen. Het Nieuwjaarsfeest is waarschijnlijk al duizenden jaren oud, alleen niet helemaal zoals wij het tegenwoordig kennen. Vroeger vierden de Babyloni?rs het begin van de lente, de Egyptenaren vierden het nieuwe jaar in september wanneer de Nijl overstroomde en Julius Caesar besloot in 46 voor Christus dat het nieuwe jaar op 1 januari begon.
Lees de gehele special “Oudjaar”

De beste kooktips, kook handiger en veiliger!

Je kent ze wel, altijd handige tips die het koken nog gemakkelijker maken. GratisRecept heeft ze allemaal op een rijtje voor je gezet. Hier alvast een voorproefje!

• Hoe kan ik mijn messen veilig opbergen?
• Wat is de houdbaarheid van gekookte rijst?
• Hoe kan ik het beste vlees ontdooien?
• Wat is de houdbaarheid van ongekookte rijst?
• Waarom wordt vlees vaak gemarineerd?